กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูหัวหอมเต้าหู้สไตล์ คิมแดซอก

แพนเค้กเต้าหู้สีสันสดใสที่ทำจากเต้าหู้ที่บีบให้แห้งแล้วผสมกับหัวหอมกรอบและแป้งมัน ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มไม่เลี่ยน

20 นาทีง่ายกับข้าว

เต้าหู้หัวหอมพริกหวานพริกเขียวแป้งมันฝรั่ง

อาหารทานเล่นสำหรับเด็กขโมยข้าวอาหารทานเล่นสำหรับกล่องข้าว

แตงกวาอบแห้งมูชิมโดย Kim Dae-seok

เครื่องเคียงที่ทำโดยการแช่แตงกวาอบแห้งหั่นหนาประมาณ 20 นาที จากนั้นคลุกกับโกชูจางและน้ำปลาแอนโชวี่ ให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบน่าพึงพอใจ

10 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

แตงกวาอบแห้งหัวหอมพริกแดงพริกเขียวโกชูจาง

กรุบกรอบเนื้อแน่นเครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใคร

Kim Dae-seok มยองอีดอง (ใบกระเทียมป่า)

ผักดองที่ได้จากการหมักโดยการแช่มยองอี (ใบกระเทียมป่า) ในน้ำซุปซีอิ๊วปรุงรสที่ผสมรากชะเอมและพริกเขียว

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

มยองอี (ใบกระเทียมป่า)พริกเขียวรากชะเอมซีอิ๊วซีอิ๊ว

คู่เคียงเนื้อสัตว์ที่ลงตัวผักดองเก็บได้นานเพื่อนคู่ข้าว

กิมแดซอก จังจาจี กอมชวี

จานดองที่ทำจากกอมชวีต้มกับลิโคเรย์และพริกเขียว แล้วเทน้ำซอสปรุงรสที่ผ่านการปรุงไว้ลงไปเพื่อให้สุกงอม

30 นาทีปานกลางกับข้าว

กอมชวีพริกเขียวลิโคเรย์ซอสขาวน้ำเชื่อมลูกพลัม

ขโมยข้าวขโมยเนื้อเก็บได้นาน

โกชูจังจังอาจิดูรึบของ Kim Dae-seok

กับข้าวแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการลวกดูรึบสั้นๆ ตากแห้ง แล้วหมักในเครื่องปรุงโกชูจังพร้อมไซรัปข้าวและโซจูเพื่อให้เข้าที่

2 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายกับข้าว

ดูรึบ (ยอดอาราเลียเกาหลี)โกชูจังโกชูการูไซรัปข้าวโซจู

การปรุงอาหารตามฤดูกาลกับข้าวเก็บได้นาน

คิมแดซอก คิมจิดอกแดนดิไลออน

คิมจิฤดูใบไม้ผลิกรอบ ๆ ที่มีรสขมของดอกแดนดิไลออน พร้อมเปลือกถั่วอ่อนหั่นบาง ๆ และปรุงรสด้วยพริกแห้ง

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ดอกแดนดิไลออนเปลือกถั่วอ่อนต้นหอมสีเขียวหัวหอมใหญ่แอปเปิ้ล

ของว่างฤดูใบไม้ผลิอาหารตามฤดูกาลรสชาติเบาๆ สดชื่น

จังอาจิบัตเตอร์เบอร์แบบ Kim Dae-seok

ผักดองฤดูใบไม้ผลิที่ให้ความสดชื่น ทำโดยการลวกใบบัตเตอร์เบอร์ ลอกเปลือกนอกที่เหนียวออก แล้วแช่ในน้ำซอสถั่วเหลืองผสมรากชะเอมเทศ

45 นาทีปานกลางกับข้าว

บัตเตอร์เบอร์รากชะเอมเทศซีอิ๊วพริกเขียวพริกแดง

ฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์

ใบงาขาวห่อหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงที่ทำจากการเรียงชั้นหัวไชเท้าบางๆ และใบงาขาว ด้วยน้ำดองโฮมเมดที่ปั่นจากส้มและวาซาบิ

20 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าใบงาขาวส้มวาซาบิสดน้ำส้มสายชู

คู่หูเนื้อสัตว์ชั้นยอดสูตรเมนูแคมป์ปิ้งเครื่องเคียงดอง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ คิม เดชอก

จานทานเล่นรสชาติเค็มหวานที่ทำจากบอมดง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ) ที่เก็บในช่วงฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิ โดยต้มสั้นๆ แล้วคลุกกับน้ำสลัดโดเอนจังอันเข้มข้น เพื่อเสริมรสชาตินมของผักให้กลมกลืนยิ่งขึ้น

15 นาทีง่ายกับข้าว

บอมดง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ)ต้นหอมสีเขียวกระเทียมสับโดเอนจังน้ำเชื่อมลูกพลัม

ทำง่ายและรวดเร็วจานตามฤดูกาลเครื่องเคียงข้าว

ซุนดูบูจิมใบงาสไตล์ Kim Dae-seok

ซุนดูบูห่อใบงาที่หอมละมุนและทำได้อย่างรวดเร็ว นำไปนึ่งในไมโครเวฟเพียง 3 นาที พร้อมซอสปรุงรสอเนกประสงค์และปลาแอนโชวี่แห้งที่กำจัดกลิ่นคาวแล้วเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงของพ่อบ้านแม่บ้านที่ยุ่งวุ่นวาย

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ซุนดูบูใบงาต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียว

ง่ายสุดๆไมโครเวฟทำอาหารทานเอง

ใบงาผัดกรอบสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี ทำโดยการนำใบงาไปทอดจนกรอบแล้วคลุกเคล้ากับซอสปรุงรส เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

15 นาทีง่ายกับข้าว

ใบงาซีอิ๊วน้ำเชื่อมข้าว

เครื่องเคียงทานกับข้าวทำง่ายสุดๆนำน้ำมันที่เหลือกลับมาใช้ใหม่

Kim Dae-seok หัวไชเท้าใบงา จอน

จอนสูตรพิเศษที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงหั่นบาง ๆ ด้วยเกลือเล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟ แล้วห่อด้วยใบงาหอม ๆ แล้วทอดจนเหลืองทอง

20 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าเกลือน้ำตาลใบงาไข่

เมนูพิเศษประหยัดกับแกล้มมาก็อลลี