คิมแดซอก คิมจิดอกแดนดิไลออน
คิมจิฤดูใบไม้ผลิกรอบ ๆ ที่มีรสขมของดอกแดนดิไลออน พร้อมเปลือกถั่วอ่อนหั่นบาง ๆ และปรุงรสด้วยพริกแห้ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 8 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลังจากล้าง ต้องแน่ใจว่าดอกแดนดิไลออนตากแห้งสนิท เพื่อป้องกันไม่ให้ซอสเหลวเกินไป
- การใช้ข้าวเย็นแทนแป้งข้าวเหนียวช่วยให้ซอสเกาะกับวัตถุดิบได้สม่ำเสมอ
- เก็บคิมจิที่ทำเสร็จแล้วในภาชนะสะอาด แล้วแช่ตู้เย็น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำคิมจิพิเศษด้วยดอกแดนดิไลออนรสขมตามฤดูกาล
- คนที่อยากรู้จักการปรุงคิมจิที่ใช้ข้าวเย็นและเปลือกถั่วอ่อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ