주요 재료
돼지안심메추리알대추통마늘꽈리고추소금소주양파대파건다시마생강배월계수잎굵은소금진간장맛술매실청원당후추물엿
윤이련 돼지고기장조림
돼지안심을 야채육수에 삶아 결대로 찢고, 메추리알과 대추, 통마늘, 꽈리고추를 넣어 간장 양념에 조린 고급진 장조림입니다.
필요한 재료 6인분
이런 레시피는 어때요?
이 남자의 cook 돼지고기 장조림
맛술을 넉넉히 넣어 고기를 부드럽게 삶아낸 뒤, 메추리알과 표고버섯을 더해 달콤 짭조름하게 조려내는 밥반찬 돼지고기 장조림
돼지고기 등심맛술양조간장양파대파
든든한반찬도시락반찬단짠단짠
김대석 돼지고기 장조림
겨자를 풀어 넣는 셰프만의 비법 육수로 돼지고기 안심의 잡내를 확실히 잡고 깊은 감칠맛을 낸 든든한 일주일 반찬 장조림
돼지고기 안심메추리알꽈리고추통마늘소주
도시락밥도둑단짠
뚝딱이형 돼지고기 목살 장조림
전기밥솥의 보온 기능을 활용해 목살을 24시간 동안 수비드하여 극강의 부드러운 식감을 낸 이색 돼지고기 장조림
