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닭날개, 닭봉, 닭다리살을 시간차로 끓여내 육수를 뽑음과 동시에 고기까지 부드럽게 즐기는 단촐하고 깊은 맛의 닭 전골

복잡한 고기 육수나 까다로운 풀 쑤기 과정을 대폭 줄이고, 찹쌀풀에 고춧가루를 불려 기본 양념만으로 시원하고 깊은 맛을 내는 대중적인 김장 레시피

닭다리살과 떡을 매콤달콤한 양념에 재워 다시마 육수에 끓이다가 어묵과 쫄면사리를 넣어 푸짐하게 즐기는 닭떡볶이

갈아만든 배에 재워 부드러운 소갈비를 무, 양파, 대파로 우려낸 채수와 간장 양념에 푹 조린 소갈비찜

돼지 등뼈와 김치, 시래기를 된장·고춧가루 양념에 넣고 푹 끓여 깊고 칼칼한 맛을 낸 식당식 감자탕

등갈비와 생강을 유자청 간장 양념에 조려 새콤달콤한 풍미를 살린 유자 등갈비찜

시간이 오래 걸리는 등뼈 대신 돼지갈비와 시판 팩 실레기를 사용해 누구나 푸짐하게 성공하는 묵은지 감자탕

소갈비와 무를 생강, 마늘과 함께 푹 끓여 깊고 진한 국물 맛을 낸 든든한 갈비탕

소고기와 돼지고기를 짭조름한 간장 양념 솥밥 위에 올려 푸짐하게 즐기는 떡갈비 솥밥

통삼겹살을 막걸리와 간장 양념에 다진 마늘과 함께 졸여 부드럽고 감칠맛 나게 즐기는 마늘보쌈

푹 삶아낸 부드러운 닭고기에 데친 부추를 얹고, 매콤새콤한 특제 양념장과 연겨자를 곁들여 이북식 찜닭 스타일로 즐기는 닭백숙

콩나물과 아귀, 해물믹스를 매콤한 고추 양념에 조려 칼칼하게 완성하는 순살 아구찜