필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 가지를 기름에 살짝 먼저 데쳐주면 가지 껍질이 부드러워지고 양념이 속까지 잘 배어듭니다.
- 취향에 따라 마지막에 산초기름을 한 방울 추가하면 훨씬 이국적이고 화한 풍미를 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 가지를 맛있게 편식 없이 소비할 수 있는 색다른 요리를 원하는 분들.
- 집에서 전문 중식당 수준의 근사한 한 그릇 덮밥 요리를 직접 만들어보고 싶으신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
