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이연복 어향가지볶음

겉은 쫄깃하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 가지에 매콤새콤달콤한 특제 어향 소스를 버무린 중화풍 가지 요리

20분보통고기/메인
가지다진 돼지고기대파마늘피망
중화요리이연복고기요리

뚝딱이형 지삼선

전분 입혀 튀긴 가지·감자·피망을 짭조름한 간장 양념에 빠르게 볶아낸 중국식 지삼선

35분쉬움고기/메인
가지감자피망표고버섯감자전분
집밥밥도둑손님맞이

이연복 가지덮밥

가지를 찌고 구워 장어덮밥 같은 비주얼과 쫀득한 식감을 내는 초가성비 일품 덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지참치액젓간장굴소스올리고당
가성비고급요리가지요리

김호윤 가지볶음

소금과 물엿으로 절여 수분을 제거해 흐물거리지 않고 꼬들꼬들하게 볶아내는 가지 반찬

20분쉬움반찬
가지양파쪽파물엿들기름
초간단감칠맛밑반찬

김대석 가지나물

가지를 4분간 쪄서 수분을 반만 짜낸 뒤 굵게 다진 마늘과 양념장에 무쳐 물컹거리지 않게 만든 가지나물

15분쉬움반찬
가지쪽파청양고추홍고추마늘
제철요리건강식밥도둑

철가방요리사 어향가지튀김

두툼한 가지 속에 탱글한 새우살을 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 뒤 단짠매콤 어향 소스에 볶아낸 요리

30분보통안주
가지새우살다진 돼지고기피망대파
맥주안주겉바속촉단짠매콤

김진순 가지잡채

물엿과 소금에 절여 수분을 뺀 가지로 흐물거림 없이 쫄깃하게 볶아내는 별미 가지잡채

25분쉬움고기/메인
가지돼지고기양파대파청양고추
밥도둑별미요리초간단

어남선생 가지전

계란물 없이 부침가루와 물로 반죽 옷을 입혀 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 부쳐내는 어남선생 표 초간단 가지전

15분쉬움반찬
가지부침가루
초간단겉바속촉별미반찬

이 남자의 cook 어향가지

노릇하게 튀긴 가지에 매콤새콤한 어향 소스와 다진 돼지고기를 곁들여 먹는 중화풍 가지 요리

25분보통고기/메인
가지다진 돼지고기피망양파두반장
매콤한맛밥도둑손님초대

이연복 어향가지

고기 없이 두부와 소시지로 부담 없이 채우고 매콤새콤한 어향소스로 풍미를 더한 이연복 표 어향가지입니다.

30분보통고기/메인
가지부침용 두부소시지돼지비계기름버터
이연복튀김요리고기요리

뚝딱이형 소고기가지덮밥

가지와 부채살을 간장 양념에 볶아 밥 위에 얹어 푸짐하게 즐기는 소고기 가지덮밥

55분보통밥/덮밥/한그릇
가지부채살진간장굴소스두반장
한그릇요리혼밥집밥

여경옥 가지덮밥

굴소스 하나로 완성하는 초간단 가지덮밥.

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지돼지고기마늘굴소스
한그릇요리중화풍초간단