뚝딱이형 지삼선

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 지삼선은 튀긴 채소를 양념에 버무릴 때, 튀김옷이 양념을 흡수하기 전에 빠르게 섞어내야 바삭함을 살릴 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐가지, 감자, 피망, 표고버섯 등 익숙한 채소를 특별한 중식 요리로 즐기고 싶은 분들.
• ⭐겉바속촉 식감의 튀긴 채소와 짭조름한 간장 양념의 조화를 맛보고 싶은 분들.
• ⭐밥반찬이나 술안주로 손색없는 이색적인 채소 요리를 찾는 분들.