옥주부 가지삼겹살말이
얇은 삼겹살과 가지를 돌돌 말아 바삭하고 촉촉하게 구워낸 별미 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 전분가루를 골고루 묻혀주어야 구울 때 풀리지 않고 바삭한 식감이 살아납니다.
- 고기의 이음새 부분이 팬 바닥으로 먼저 가도록 올리면 모양이 단단하게 고정됩니다.
이런 분들에게 추천
- 가지를 색다르고 맛있게 즐기고 싶으신 분.
- 손님 초대 요리나 특별한 맥주 안주를 찾으시는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
