옥주부 묵은지 삼겹롤

새콤한 묵은지와 부드러운 삼겹살 속에 아삭한 채소를 가득 채워 말아 구운 매콤달콤한 일품요리

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 롤을 말 때 안쪽 재료가 밀리지 않도록 랩을 당겨가며 단단히 말아야 조리 시 풀리지 않습니다.
  • 마지막에 토치로 불향을 더해주면 고기의 잡내를 잡아주고 감칠맛이 깊어집니다.

이런 분들에게 추천

  • 김치와 삼겹살의 클래식한 조합을 색다르고 고급스럽게 즐기고 싶은 분들.
  • 집들이나 특별한 홈파티를 위해 시선을 사로잡는 메인 요리가 필요한 분들.

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만들어본 후기

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