주요 재료
애호박느타리버섯양파감자청양고추홍고추대파들기름고추장된장고춧가루다진 마늘어간장
이 남자의 cook 애호박찌개
돼지고기 대신 느타리버섯을 넣고 고추장과 된장을 들기름에 볶아 깊고 진한 국물 맛을 낸 칼칼한 애호박찌개
이런 분들에게 추천!
- 돼지고기 없이 깔끔하고 담백한 국물 요리를 즐기고 싶은 분들
- 집에 남은 애호박과 채소들을 맛있게 소비하고 싶은 분들
- 고추장찌개 특유의 텁텁함 없이 시원하고 칼칼한 찌개를 끓이고 싶은 분들
필요한 재료 2인분
- 애호박 1개
- 느타리버섯 1줌
- 양파 1개
- 감자 1/2개
- 청양고추 1개
- 홍고추 1/2개
