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백종원 김치 수제비

40분보통면/분식

볶아낸 통멸치를 직접 갈아 만든 진한 육수에 신김치를 가위로 썰어 넣고, 발로 밟아 글루텐을 극대화한 쫄깃한 반죽을 얇게 떼어 끓여내는 얼큰한 김치 수제비

밀가루물꽃소금물멸치가루
국물요리얼큰한맛홈메이드

뚝딱이형 곱창전골

45분보통국/찌개/탕

곱창과 알배추, 버섯 등 신선한 채소를 된장 베이스의 매콤한 양념에 끓여낸 깊고 진한 국물의 곱창전골

곱창생강된장알배추대파
국물요리밥도둑푸짐함

아하부장 불맛 고기 순두부찌개

20분쉬움국/찌개/탕

다진 돼지고기와 채소를 듬뿍 넣고 중식용 화유로 불향을 더해 얼큰하게 끓여내는 업소 스타일 고기 순두부찌개

순두부다진 돼지고기양파애호박대파
불맛밥도둑국물요리

이 남자의 cook 장칼국수

25분보통면/분식

고추장과 된장을 일대일 황금 비율로 섞어 텁텁함 없는 깊고 진한 국물에 감자를 채 썰어 걸쭉함을 살린 강릉식 장칼국수

칼국수면감자애호박양파청양고추
뜨끈한국물얼큰칼칼별미요리

뚝딱이형 꽃게탕

30분쉬움국/찌개/탕

진한 된장 베이스 육수에 갖은 야채와 두부를 넣고 꽃게의 단맛이 극대화되도록 딱 5분만 깔끔하게 끓여내는 칼칼한 꽃게탕

꽃게멸치다시마무된장
제철요리국물요리해장

아하부장 해물탕

20분쉬움국/찌개/탕

단돈 만원으로 냉동 꽃게, 홍합, 오징어를 활용해 전문점 못지않은 깊고 진한 국물 맛을 내는 가성비 해물탕

꽃게홍합오징어무대파
국물요리가성비소주안주

뚝딱이형 장칼국수

25분쉬움면/분식

만두와 애호박을 고추장·된장 베이스의 칼칼한 국물에 끓여낸 푸짐한 장칼국수

만두고추장된장진간장고춧가루
면요리야식매운맛

어남선생 차돌 된장찌개

20분쉬움국/찌개/탕

차돌 된장찌개 — 맹물에 된장과 쌈장을 알맞게 풀고 식초를 살짝 더해 감칠맛을 올린 국물 요리

차돌박이두부감자양파애호박
초간단밥도둑국물요리

뚝딱이형 고깃집 된장찌개

15분매우 쉬움국/찌개/탕

된장, 쌈장, 고추장을 기름에 먼저 볶아 진한 감칠맛을 내는 고깃집 스타일 된장찌개

된장쌈장고추장애호박양파
초간단밥도둑국물요리

김대석 애호박채전

25분쉬움안주

애호박을 새우젓 국물에 절여 나온 수분으로 반죽하고 다진 건새우를 더해 부치는 애호박채전

애호박건새우양파청양고추부침가루
막걸리안주야식초간단

아하부장 낙지볶음

25분보통고기/메인

매콤한 특제 양념에 낙지를 재워 센 불에서 빠르게 볶아낸 전문점 스타일 낙지볶음

낙지양배추애호박당근청양고추
밥도둑소주안주매운맛

김대석 김치수제비

1시간 20분보통면/분식

감자전분과 계란을 넣어 숙성한 반죽을 신김치와 멸치 다시마 육수에 떠 넣어 끓이는 쫄깃한 김치수제비

중력밀가루감자전분계란신김치멸치
비오는날국물요리쫀득한식감