이 남자의 cook
쉽게 따라 할 수 있는 집밥, 한식 반찬, 일상 요리 레시피를 차분한 설명과 함께 소개하는 요리 채널
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이 남자의 cook 레시피
911개의 레시피를 찾았습니다.
이 남자의 cook LA갈비
파인애플로 부드러운 단맛을 내고 채에 걸러 정갈하게 조리해 타지 않는 명절 LA갈비입니다.
이 남자의 cook 팽이버섯 다짐전
삼색전을 만들고 남은 버섯 밑동과 자투리 재료들을 알뜰하게 다져 동그랑땡처럼 부쳐내는 고소한 전
이 남자의 cook 불지 않는 명절 잡채
간장 양념장을 미리 끓여 깊은 맛을 내고, 삶은 당면에 즉시 참기름 코팅을 입혀 시간이 지나도 탱글함을 유지하는 비법 잡채
이 남자의 cook 멸치볶음
간장과 설탕 대신 버터로 풍미를 올리고 꿀로 은은한 단맛을 더해 숟가락으로 퍼먹기 좋은 세멸치볶음
이 남자의 cook 돼지고기 김치찌개
시판 사골육수와 멸치 다시다로 맛을 내어 센 불에서 빠르게 볶고 끓여내는 전문점 스타일 김치찌개
이 남자의 cook 계란찜
체에 거르는 번거로움 없이 그릇에 무심하게 저어 물과 맛소금으로 간을 맞춰 쪄내는 추억의 중탕 계란찜
이 남자의 cook 전기밥솥 옥수수 찌기
소금과 뉴슈가를 배합한 물을 넣고 전기밥솥 만능찜 기능으로 두 번 쪄내어 속까지 부드럽고 촉촉한 옥수수
이 남자의 cook 카레 계란볶음밥
카레가루로 조미료 없이 깊은 감칠맛을 내고 찬밥을 계란물로 코팅해 알알이 고슬고슬한 계란볶음밥
이 남자의 cook 순두부 계란찜
전자레인지를 이용해 순두부의 담백함과 계란의 고소함을 한가득 살려 부드럽게 완성하는 초간단 계란찜
이 남자의 cook 장칼국수
고추장과 된장을 일대일 황금 비율로 섞어 텁텁함 없는 깊고 진한 국물에 감자를 채 썰어 걸쭉함을 살린 강릉식 장칼국수
이 남자의 cook 참치 깻잎전
향긋한 깻잎 사이에 고소한 참치와 두부 소를 채워 실패 없이 누구나 촉촉하고 담백하게 즐기는 깻잎전
이 남자의 cook 불고기잡채
따로 삶지 않고 양념 조리수에 당면을 바로 조려내어 불지 않고 감칠맛이 살아있는 소불고기 가득한 잔치용 잡채