김밀란 미네스트로네

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 채소를 색이 변하지 않도록 인내심을 갖고 중약불에서 오래 볶아야 채소 본연의 단맛이 깊게 우러납니다.
• 치즈 껍질이 있다면 끓일 때 함께 넣어 풍미를 더해주는 것도 좋습니다.
• 완성된 스프에 삶은 숏파스타를 넣으면 더욱 든든한 한 끼 식사가 됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐자극적이지 않고 속 편한 따뜻한 채소 요리를 원하는 분들.
• ⭐냉장고 속 다양한 채소를 알차게 활용하고 싶은 분들.