김진순 차돌국수
차돌박이 기름에 얇게 썬 무를 볶아 깊은 감칠맛의 육수를 내고 소면을 말아 먹는 진한 차돌국수 (1인분)
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 육수를 끓여 놓고 불을 끈 다음 소면을 삶아도 됩니다.
- 소면은 미리 삶아 두었다가 육수를 다시 데워 부어 먹으면 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 깊고 진한 소고기무국 스타일의 국물 면 요리를 맛보고 싶은 분들.
- 온 가족이 함께 푸짐하게 즐길 수 있는 특별한 국수 레시피를 찾는 분들.
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