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겉바속촉 구운 닭다리살에 전분가루로 바삭한 옷을 입히고 새콤달콤 매콤한 약불 특제 소스를 곁들인 야매 깐풍 덮밥

물이 생기지 않는 반건조 오징어를 매콤달콤한 양념에 미리 재운 뒤 채소와 함께 센불에 빠르게 볶아내어 식감을 살린 요리

오징어 먹물 튀김옷으로 바삭하게 튀긴 돼지 안심을 새콤달콤한 소스에 버무리고 향긋한 딜 버터를 올린 허브 버터 탕수육