아하부장 차돌 육개장 라면
차돌박이의 고소한 기름과 사골 육수, 특제 다대기가 어우러진 얼큰하고 진한 육개장 라면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 차돌박이 대신 우삼겹을 사용하면 기름이 더욱 풍부하게 우러나와 진한 국물 맛을 냅니다.
- 대파는 처음부터 큼직하게 썰어 넣어 함께 끓여야 대파의 깊은 단맛과 향이 육수에 배어듭니다.
- 조리 후 후춧가루를 취향껏 뿌려주면 육개장 특유의 칼칼하고 정갈한 풍미가 완성됩니다.
이런 분들에게 추천
- 구수하고 진한 고기 국물 라면을 좋아하는 분들.
- 얼큰한 해장과 든든한 식사를 함께 해결하고 싶은 분들.
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