아하부장 콩나물 육개장
무와 콩나물, 느타리버섯을 더해 시원함과 아삭한 식감을 살린 변형 얼큰 육개장
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 콩나물과 무가 들어가 시원한 맛이 배가되며, 씹는 식감이 훨씬 풍부해집니다.
- 베트남 고춧가루나 청양고추를 취향에 맞게 조절하여 매운맛 수위를 맞춥니다.
이런 분들에게 추천
- 기존 육개장보다 콩나물과 무가 들어간 아삭하고 시원한 국물을 좋아하는 분들.
- 뚝배기에 얼큰하고 푸짐하게 끓여먹는 국물 요리를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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