뚝딱이형 전문점 육개장
두태기름에 볶은 소고기와 채소를 사골 육수에 푹 끓여 깊고 칼칼한 맛을 낸 전문점 육개장
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 두태기름에 생강을 넣고 튀긴 후 채에 한 번 걸러서 소기름을 사용합니다.
- 간을 보고 소금과 후추로 간 맞춰줍니다.
이런 분들에게 추천
- 진하고 얼큰한 국물으로 해장이나 든든한 한 끼를 원하는 분들께 추천합니다.
- 전문점 못지않은 깊은 맛의 육개장을 집에서 만들어 보고 싶은 분들께 좋습니다.
- 파와 고사리, 고기를 넉넉히 넣어 집에서도 깊은 육개장 맛을 내고 싶은 분들께 잘 맞습니다.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.









