Yoon Yi-ryeonの海藻と昆布の包み野菜 薬味タレ添え

• 塩蔵昆布 1枚
• 生ワカメ 適量
• 春キャベツ 1玉
• キャベツ 適量
• 粗塩 1掴み
• 韓国の激辛唐辛子 2個
• ワケギ 3〜4本
• カタクチイワシの塩辛（または魚醤） 大さじ4
• 濃口醤油 大さじ4
• 水 大さじ4
• 梅エキス 大さじ3
• みじん切りにんにく 山盛り大さじ1
• 粉唐辛子 大さじ1
• ごま油 大さじ1〜2
• ごま 大さじ1〜2

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• キャベツを蒸すときは、手で押してみて、お好みの食感になるように蒸し時間を調整するのがおすすめです。
• ワカメの茎とメカブをキャベツと一緒に蒸すと、調理が手軽になります。

おすすめ 🙋

• ⭐健康的な食事を求めている方。
• ⭐海藻料理が好きな方。
• ⭐軽くてさっぱりとした包み料理を探している方。