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242件のレシピが見つかりました。

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トゥクダクヒョン キュウリのキムチ

沸騰した塩水でキュウリをシャキシャキに漬け込み、複雑な工程なしで誰でも成功する超簡単キュウリのキムチ

50分簡単おかず
キュウリ細ネギニラセリ唐辛子粉
常備菜旬の料理家庭のキムチ

Lee Hye-jungの豚肉チャグリ

よく発酵したキムチと豚肉を炒め、少量の煮汁で煮込み、仕上げに発酵アンチョビ魚醤で深い旨味を加えた辛い煮込み料理

25分簡単汁物・チゲ・鍋
豚肉白菜キムチじゃがいも玉ねぎ大ぶりの青ねぎ
ご飯泥棒汁物料理夜食

Kim Jin-soonのウサムギョプと緑豆もやしの蒸し物

白菜の芯、緑豆もやし、きのこ、薄切り牛バラ肉を鍋に重ねて10分蒸し、醤油だれでいただくあっさり蒸し料理。

20分簡単肉・メイン
薄切り牛バラ肉白菜の芯緑豆もやしヒラタケJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒あっさり味

Kim Dae-seokのコチュジャン漬け

醤油、味噌、甘草、焼酎を加えて風味を深めたコチュジャン漬けです。時間が経っても柔らかくならず、シャキシャキとした食感を長く楽しめます。

30分簡単おかず
パリパリ唐辛子青唐辛子高級醤油焼酎
副菜自家製作り置き

Yoon Yi-ryeonのカンジャンケジャン

ジン醤油と朝鮮醤油をブレンドして深い味わいにし、煮て冷ました醤油だれを繰り返しかけることで生臭さを完全に取り除いた本格的なカンジャンケジャン。

3日普通おかず
ワタリガニジン醤油朝鮮醤油梅エキス焼酎
ご飯泥棒伝統料理季節料理

Yoon Yi-ryeonのダルレ薬味ダレ

醤油、魚醤、梅シロップを合わせた、塩辛くなく、香り高く、うま味たっぷりの万能ダルレ薬味ダレです。

10分とても簡単ソース・調味・基本
ダルレ(韓国産山ニラ)青陽唐辛子赤唐辛子Jin-ganjang(韓国万能醤油)アンチョビ魚醤
万能ソースご飯泥棒春の野菜

Aha Bujangのカンジャンケジャン

塩辛くなく、旨味たっぷりのカンジャンケジャンのレシピ。果物と野菜を加えてじっくり煮出した濃厚な醤油だれで仕上げます。

2日1時間簡単おかず
ワタリガニ(Portunus trituberculatus)リンゴ韓国長ネギ干しシイタケ
ご飯泥棒季節料理自家製

Kim Dae-seokの切り干し大根の和え物

昆布出汁と餅米糊を使った、最後の一口までしっとりとした食感が続く、旨味たっぷりの切り干し大根の和え物です。

1時間簡単おかず
切り干し大根乾燥唐辛子の葉青唐辛子粉唐辛子おろしにんにく
歯ごたえご飯のお供超簡単

Kim Dae-seokの梨入り大根サラダ

大根を塩漬けせずに調理することで、シャキシャキとした食感と梨の自然な甘みを最大限に活かした、プロの味の大根サラダです。

20分簡単おかず
大根長ねぎ粉唐辛子いかなごの魚醤
副菜さっぱりとした味家庭料理

Kim Dae-seokの甘草とナツメの唐辛子の醤油漬け

甘草とナツメを加えた醤油ダレに、青唐辛子とチョンヤン唐辛子を漬け込んだ醤油漬けです。

30分簡単おかず
青唐辛子チョンヤン唐辛子ナツメ甘草醤油
保存食ご飯のお供家庭料理

Seonkyoung LongestのLAカルビ

グリルパンでこんがりと焼き上げたLAカルビ。醤油ベースのタレと果物、梅エキスのうま味が豊か。

30分簡単肉・メイン
牛ショートリブ醤油ベースのタレ料理酒メープルシロップ梅エキス
特別な日おもてなしご飯泥棒

Maeil Matnaの辛い豚肉炒め

砂糖を先に肉と炒めて味を染み込ませ、黄金比のソースで甘辛く仕上げる超簡単な辛い豚肉炒めです。

20分簡単肉・メイン
豚肉玉ねぎ長ねぎにんにくみじん切りコチュジャン
超簡単ご飯泥棒黄金比