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4件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokのチリシロップ

赤唐辛子と青唐辛子をブラウンシュガーと海塩で合わせた万能チリシロップで、料理に使用します。

20分とても簡単ソース・調味・基本
赤唐辛子青唐辛子海塩ブラウンシュガー
万能ソース保存食調味ペースト

Lim Sung-geunのねっとりとろける味噌

残ったご飯や豆腐を加えて滑らかにした、旨味が豊かで塩気の少ないレストラン風のサムジャン風発酵味噌。濃厚な口当たりが特徴。

10分簡単ソース・調味・基本
伝統的味噌ゴチュジャン即席だし粉中辛赤唐辛子粉白麦芽糖
サムジャン超簡単調味料ソース

Lim Sung-geunの万能醤油ダルレジャン

万能醤油に香り高いダルレ(ノビル)、粉唐辛子、ごま油を加えて作る極上の薬味醤油。ご飯に混ぜたり海苔で巻いて食べるのに最適です。

10分簡単ソース・調味・基本
万能醤油ダルレ(ノビル)おろしにんにくすりごま赤唐辛子
薬味醤油ご飯のお供超簡単

Yoon Yi-ryeonの海藻と昆布の包み野菜 薬味タレ添え

塩蔵昆布、生ワカメ、春キャベツ、キャベツに、ピリ辛のカタクチイワシの塩辛と醤油のタレを添えた、海藻と野菜の包み料理です。

30分簡単おかず
塩蔵昆布生ワカメ春キャベツキャベツ粗塩
海藻包み健康食薬味タレ