Yoon Yi-ryeonのエゴマわかめスープ

牛肉の代わりにエゴマ粉を使い、コクがあって香ばしい味わいに仕上げたわかめスープです。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 炒めるときに最初から味付けをしてしまうと、わかめがしおれてしまい、鮮やかによみがえりません。そのため、エゴマわかめスープを作る際は、わかめがよみがえるまでしっかり炒めることが重要です。

おすすめ

  • 手軽なスープ料理を作りたい方。
  • 牛肉を使わずにわかめスープを作りたい方。
  • エゴマの香ばしい風味を楽しみたい方。

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  1. Kim Dae-seokのエゴマ入りワカメスープ35分簡単汁物・チゲ・鍋
  2. Okjubuのジャガイモとエゴマ種子粉のワカメスープ25分簡単汁物・チゲ・鍋
  3. キム・ジンスンの干しスケトウダラとエゴマの実のワカメスープ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  4. Okjubuのイカエゴマ昆布スープ30分普通汁物・チゲ・鍋
  5. トゥクタクヒョン 炊飯器ワカメスープ35分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  6. Kim Dae-seokの卵わかめスープ35分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Baek Jong-wonの牛肉ワカメスープ30分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. ペク・ジョンウォン 澄んだワカメスープ20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  9. Solo Cooking Godのツナミヨクグク15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  10. 美味しいスローエイジングのスンドゥブミヨックク25分簡単汁物・チゲ・鍋