Yoon Yi-ryeonのボウフウのサムジャン和え
香り豊かなボウフウを茹でて、サムジャンで和えた健康的なナムルのおかずです。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 酢コチュジャン(チョコチュジャン)で食べる時よりも少し柔らかめに茹でると、良い食感に仕上がります。
- 調味料が均等に染み込むよう、手で揉むように素早く和えるのがポイントです。
おすすめ
- 春野菜のおかずを探している方。
- 旬のボウフウを楽しみたい方。
- サムジャン味のナムルが好きな方。
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