Aha Bujangの韓国風青唐辛子テンジャンムチム

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ピーマンは大きめに切ることで、シャキシャキした食感が保たれ、水分が出にくくなるので日持ちが良くなります。
• オリゴ糖は十分な甘さがあるので、甘さを控えたい場合は砂糖を思い切って省いても大丈夫です。
• 同じ味付けのベースで、ピーマンの代わりにきゅうりを大きめの乱切りにして作っても美味しいアレンジになります。

おすすめ 🙋

• ⭐シャキシャキとした爽やかな夏の副菜を求める方、食欲をそそる一品をお探しの方。
• ⭐焼肉店や韓国食堂で食べる美味しい青唐辛子テンジャンムチムを自宅で再現したい方。