カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
84件のレシピが見つかりました。

ネギ油で炒めたナスをしょうゆで焦がし、スモーキーな風味を引き出し、ご飯の上にのせてふっくらとした一品。手軽で季節感のあるナスごはん。

濃厚な味噌ベースの出汁に様々な野菜と豆腐を入れ、ワタリガニの甘みを最大限に引き出すように、ちょうど5分だけすっきりと煮込むピリ辛のワタリガニチゲ。

冷水にイガイと野菜を一緒に入れて煮込み、さっぱりと澄んだスープの味を最大限に引き出した超簡単honghaptang

雑味なくしっとり蒸し上げた豚バラ肉の茹で豚に、シャキシャキとした牡蠣の和え物、そして香ばしいバター焼き明太子を添えるプレミアム三合ポッサム

冬と初春に旬の新鮮な春ねぎを用いた、シンプルでさっぱりとした春の野菜おかず。すっきりとした香りと甘みのある柚子ジャムで、自然の辛味を和らげ、旨みと新鮮さを引き立てた一品です。

沸騰した塩水でキュウリをシャキシャキに漬け込み、複雑な工程なしで誰でも成功する超簡単キュウリのキムチ

春の香りが豊かな、ネギを万能調味料でさっと炒めたビビンバ。新鮮な生レッドラディッシュサラダ、ネギサラダ、そして揚げ卵を添えて、さっぱりとして満足感のある一品です。

じゃがいもをたっぷり使い、じっくりと煮込んでから、2種類のデウンジャンで風味を深め、新鮮なダラエとアサリでさっぱりとした仕上げに。女優キム・ゴウンの家庭料理スタイルのデウンジャンチゲ。

鍋でたった10分蒸し上げるだけで、海の香りをまとった身が詰まった牡蠣蒸しと、生臭さを完璧に隠してくれる香ばしいガーリッククランチトッピング

出汁を用意する手間なく、乾燥アナゴパウダーとゴチュジャンで濃厚な風味を引き出し、旬のナンイを2段階で加えることで香りを最大限に引き出した、コク深いテンジャンチゲです。

新鮮なネギにビニール袋を使って薄く小麦粉をまぶし、干しエビの粉末で風味をつけた衣にくぐらせて、ごま油でこんがりと焼き上げたサクサクのチヂミです。

オーブンでカリッと焼いた骨なしサバと、甘じょっぱいタレで煮詰めたごぼう、ピリ辛な旬のダルレを釜飯の上にのせて混ぜて食べる絶品栄養食。