主な食材 🥩
丸ごとイワシイワシのスライスジャガイモグリーンチリ昆布スープ用醤油
Yoon Joomoの濃厚イワシスープ
黒白シェフ復活戦で称賛された、ユン・ジュモによる深みのあるイワシスープのレシピ。
🙋 おすすめ
- ⭐ 濃厚なスープで完璧な二日酔い対策を求めている人
- ⭐ エネルギー回復に最適なボリューム感のある回復スープを探している人
必要な食材 🛒2人分
- 丸ごとイワシ
- イワシのスライス
- ジャガイモ
- グリーンチリ
- 昆布
- スープ用醤油
レシピ 🍳
- ユンジュモの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：丸ごとイワシ、イワシのスライス、ジャガイモ、グリーンチリ、昆布、スープ用醤油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 濃厚イワシスープにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 丸ごとイワシ、イワシのスライス、ジャガイモ、グリーンチリ、昆布、スープ用醤油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 濃厚イワシスープに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はユンジュモの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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