Aha Bujangの濃厚牛骨チャンポン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• コチュカルを炒める際は焦げて苦くならないよう、水を少しずつ加えながら炒めるのがポイントです。
• 火を止めた後、完成したチャンポンスープを約10分置いてから再度沸騰させて提供すると、味がなじんでさらにコクが増します。

おすすめ 🙋

• ⭐家庭で濃厚で食べ応えのあるお店のようなチャンポンを作りたい方。
• ⭐辛くてさっぱりとしたスープ料理で二日酔いを治したい方。