Aha Bujangの韓国風牛スネ肉クッパ

調理のコツ 💡

• 圧力鍋がない場合は、通常の鍋で蓋をして中弱火で少なくとも1時間40分煮込むと、肉が柔らかくなります。
• 冷ましたスープの表面に浮いた脂でチリオイルを作ると、スープに深い牛肉の風味と心地よい辛さが加わります。

おすすめ 🙋

• ⭐家庭で本格的な韓国風牛クッパの深い味わいを再現したい方。
• ⭐柔らかくて歯ごたえのある牛スネ肉のスユクと辛いスープを一緒に楽しみたい方。