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121件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godの豚バララーメン
醤油で煮込んだ旨味と塩気の効いた豚バラ肉のトッピングと、ネギと炒めて深い香ばしさを加えたラーメンスープが特徴のプレミアムな肉ラーメンです。
Solo Cooking Godの豚バラジャンプンラーメン
豚バラから出る旨味豊かな脂で野菜を炒めることで、深みのある辛さと濃厚なスモーキーな風味が引き立つ、二日酔い対策に最適なラーメン。レストラン仕立てのジャンプンに匹敵する一品です。
Solo Cooking Godのエビとソフト豆腐スープ
エビとソフト豆腐を煮るだけで作れる、さっぱりとした超簡単な二日酔い対策スープ。アナゴの魚醤と塩辛で味付け。
Solo Cooking Godのデパエジャンポンラーメン
薄切り豚バラ肉とゴチュガルを油で炒めることで深みのあるスモーキーな風味を引き出し、鯖の魚醤油でコクを加えた中華レストラン風ジャンポンラーメン。
This Man's Cookのコチュジャンオイルのコツラーメン
麺を80％だけ茹で、コシを残すために別に取り出し、手作りのコチュジャンオイルを加えたクリアで爽やかな野菜と卵のスープを煮込むことで、ワンランク上のラーメンを提供します。
Lim Sung-geunの牛肉昆布スープ
ごま油で牛肉と昆布をしっかりと炒めることで、魚臭さを完全に取り除き、かつお出汁で豊かな旨味を引き立てた、すっきりとした深みのある昆布スープです。
ソロコックインゴドのキムチスルバプ
ピリ辛な二日酔い対策ごはん。米と豆腐を濃厚なキムチスープベースでじっくり煮込み、豚肩ロースの脂身を加えてコクを引き立てた、濃厚で満足感のある一品。
Kim Dae-seokのイカと大根のスープ
醤油で下味をつけた大根は煮崩れず、しっかりとした食感に。青唐辛子とアミの塩辛で、イカの旨味とピリッとした辛さが引き立つ絶品スープです。
This Man's Cookの冷たくて辛い乾燥イカキムチノンラーメン
キムチ、乾燥イカ、もやしをたっぷり入れたさっぱりとした辛口のノンラーメン。胃の中がスッキリする満足感を味わえる一品です。
This Man's Cookのアンチョビガーリックラーメン
ツナスープでネギ、みじん切りにんにく、粉唐辛子を炒めてコク深いベースを作り、薄切りかまぼこを加えて食感と旨味をプラスした、辛さと香ばしさが際立つラーメン。
Kim Dae-seokの熟成キムチ豆腐鍋
熟成キムチを香ばしい豚ひき肉と一緒に炒め、たっぷりの豆腐とキノコを加えて煮込みました。アミの塩辛で味を調えた、さっぱりとしたコクのある鍋料理です。
Solo Cooking Godのデパエ サンギョプサル サルグクス
薄切り豚バラ肉から出る脂で魚醤としょう油を炒め、旨味豊かなベースを作り、もやしとうどんを煮込む、超簡単でお手頃な米うどんスープ。