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98件のレシピが見つかりました。

麺を80%だけ茹で、コシを残すために別に取り出し、手作りのコチュジャンオイルを加えたクリアで爽やかな野菜と卵のスープを煮込むことで、ワンランク上のラーメンを提供します。

ピリ辛な二日酔い対策ごはん。米と豆腐を濃厚なキムチスープベースでじっくり煮込み、豚肩ロースの脂身を加えてコクを引き立てた、濃厚で満足感のある一品。

醤油で煮込んだ旨味と塩気の効いた豚バラ肉のトッピングと、ネギと炒めて深い香ばしさを加えたラーメンスープが特徴のプレミアムな肉ラーメンです。

豚バラから出る旨味豊かな脂で野菜を炒めることで、深みのある辛さと濃厚なスモーキーな風味が引き立つ、二日酔い対策に最適なラーメン。レストラン仕立てのジャンプンに匹敵する一品です。

薄切り豚バラ肉とゴチュガルを油で炒めることで深みのあるスモーキーな風味を引き出し、鯖の魚醤油でコクを加えた中華レストラン風ジャンポンラーメン。

ツナスープでネギ、みじん切りにんにく、粉唐辛子を炒めてコク深いベースを作り、薄切りかまぼこを加えて食感と旨味をプラスした、辛さと香ばしさが際立つラーメン。

豊富な海鮮と野菜をしっかり炒めて、中華料理店のチャンポン特有の深くて重厚な火の香りを再現したラーメン

普通の袋ラーメンに新鮮な野菜と海鮮をじっくり炒めて、深くて濃い中華の火の香りを加えた名品チャンポンラーメン

サリゴンタンラーメンに豚バラ肉、ッサムジャン、エゴマ種パウダーを加えることで、伝統的なじゃがいもスープの濃厚で旨味豊かな風味を完璧に再現したラーメンです。

豚バラ肉の脂で炒めたネギとゴチュジャンをベースにした辛口チーズ豆腐ラーメン。濃厚な味わいが特徴。

缶詰のハムをつぶしてきつね色になるまで炒め、唐辛子油を引き出し、ふわふわの豆腐をたっぷり加えてじっくり煮込むことで、濃厚で心温まる一杯が完成。二日酔いに最適な一品です。

にんじんの薄切りと乾燥黄色鯛の削り節を煮出して作る、深みがあり澄んだスープに、大豆もやしを加えて清涼感と活力を与える、さっぱりとした二日酔い対策ラーメンです。