Yeo Kyung-raeの手作りプルトジャン

調理のコツ 💡

• スープが濁ったり油っぽくなるのを防ぐため、脂身の多い肉は避けてください。
• 澄んだ上品な高級プルトジャンのスープに仕上げるために、蒸す前に必ず具材を沸騰したお湯で下茹でしてください。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で疲労回復のために特別で高級な滋養食を丁寧に作りたい方。
• ⭐両親や大切なゲストを感心させる、ユニークでエレガントな料理を求めている方。