Yeo Kyung-okのソリュウワンジャ

調理のコツ 💡

• 団子が揚げたり煮たりしても崩れないように、長時間こねてねっとりとした弾力性を持たせる。これにより、ジューシーな食感を保つことができる。
• スプーンで団子を成型する際は、スプーンの表面を水で軽く濡らしておくと生地がつかず、きれいな形になる。

おすすめ 🙋

• ⭐子どもやお弁当にぴったりの栄養価の高い家庭料理を探している人。
• ⭐洗練された中国風料理でゲストを驚かせたいホームクッキング愛好家。