Yeo Kyung-okのギョウジャンウユサ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 牛肉に軽くでんぷんをまぶし、低温の油でゆっくりと炒めることで、肉汁をしっかり閉じ込めることができ、硬くなりにくく、極上のやわらかさが得られます。
• 花ロール、小麦粉パン、またはサクサクのレタスやナムルキャベツの葉と一緒に提供すると、よりバランスよく、満足感のある一口になります。