主な食材 🥩
豚バラ肉炒り豆板醤ねぎにんじん松茸コリアンダー豆腐皮
Jung Ji-sunのギョンジャンユシャ
柔らかくさっとほぐした豚肉を、香り豊かな炒り豆板醤で炒め、薄い豆腐皮で包んだ伝統的な料理です。
🙋 おすすめ
- ⭐ チャジャンミョン以外の豆板醤を使った上品な中国風料理を自宅で作ってみたい方
- ⭐ 心のこもった、見た目も美しい、美味しい前菜を探している、ゲストをもてなすときやホームパーティーにぴったりの方
必要な食材 🛒3人分
- 豚バラ肉
- 炒り豆板醤
- ねぎ
- にんじん
- 松茸
- コリアンダー
- 豆腐皮
レシピ 🍳
- チョン・ジソンのカリスマの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豚バラ肉、炒り豆板醤、ねぎ、にんじん、松茸、コリアンダー、豆腐皮。
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