Ttukdak Hyungのズッキーニスープ
にんじんとグリーンチリを合わせて辛口ごちゅらうで煮込んだズッキーニスープ。さっぱりとした酸味のあるスープが特徴です。
必要な食材 3人分
レシピ
調理のコツ
- 最も良い仕上がりにするには、すべての材料を強めの沸騰状態にして、ズッキーニの自然な甘みと野菜の新鮮な風味が完璧に溶け合うまでゆっくりと煮込みましょう。
おすすめ
- ズッキーニの甘みとグリーンチリのピリ辛が魅力のバランスの取れたスープを求める方。
- 鯖の魚醤とだしパウダーで深みのある旨味スープを好む方。
- カルグクス麺とともに食べればボリューム満点のメイン料理として楽しめる方。
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