Ttukdak Hyungのグリルポークスパイン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 豚背骨3kgを水3L、生姜40g、黒胡椒粒10g、ローリエ5枚、Jin-ganjang（韓国の万能醤油） 180mlで1時間以上茹でる。
• ソースを絡めた豚背骨は190℃のエアフライヤーで10分焼く。

おすすめ 🙋

• ⭐ボリュームたっぷりで甘辛い味わいが家族みんなで楽しめるメニューをお探しの方に。
• ⭐豚背骨の外はカリッと中は柔らかい食感を存分に味わいたい方に。
• ⭐おつまみにもしっかりとした食事にもなる特別なメニューをお求めの方にぴったり。