Aha Bujangのバター焼きホタテ

調理のコツ 💡

• バターは最初に入れると焦げやすいので、調理の最後に加えることでコクと旨味を引き出します。
• ホタテは事前に軽く湯通しすることで、縮みを防ぎ、しっとりとした食感を保ちます。

おすすめ 🙋

• ⭐ワインやビールに合う上品なシーフードのおつまみを探している方。
• ⭐キャンプで簡単ながらも印象的な一品を楽しみたい方。