Sung Si-kyungの辛い練り物鍋

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 串が細すぎると加熱中に練り物が外れやすいので、太めの串を使うか、串なしで調理するのもおすすめ。
• ブリスケットを加えることでスープにコクと旨味が加わり、より食べ応えのあるおつまみになる。
• 韓国の屋台の味を完璧に再現したいなら、調味料パウダーを少々加えるのがポイント。

おすすめ 🙋

• ⭐家で屋台風のスパイシーで食べ応えのあるおつまみを楽しみたい方。
• ⭐普通の練り物スープより刺激的な辛さを好む方。
• ⭐見た目も味も優れた鍋料理でおもてなしをしたい方。