성시경

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성시경 レシピ

283件のレシピが見つかりました。

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Sung Si-kyungのアンチョビオイルパスタ

ニンニクとエビで風味をつけたオリーブオイルに刻んだアンチョビを加えてうまみを最大限に引き出し、最後にネギを加えてさっぱりと仕上げたパスタ

20分普通麺・粉食
スパゲッティオリーブオイルニンニクベトナム唐辛子調理済みエビ
うまみ麺料理西洋料理

Sung Si-kyungの牛肉とワカメのスープ

丸ごとの玉ねぎと長ねぎで深い出汁をとり、アンチョビの発酵調味料とツナエキスでうまみを加えた、コクのある牛肉とワカメのスープ。

1時間普通汁物・チゲ・鍋
スープ用牛肉乾燥ワカメ玉ねぎ長ねぎみじん切りにんにく
健康食スープ料理家庭料理

Sung Si Kyungのツナキムチチゲ

よく発酵したキムチと牛肉をエゴマ油で炒めて深い味わいを出し、マイルドなツナを加えて煮込んだ、食べ応えのあるキムチチゲ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
キムチツナ缶牛肉長ネギみじん切りニンニク
ご飯泥棒スープ料理ワンボウルご飯

Sung Si-kyungの豚バラキムチチム

厚切りの豚バラ肉を熟成した酸味のあるキムチで巻き、アンチョビ出汁でじっくり煮込んだ深い味わいの豚バラキムチチム

1時間普通肉・メイン
豚バラ肉熟成キムチ長ネギ玉ねぎコチュカル
おつまみご飯泥棒スープ料理

Sung Si-kyungのフィッシュケーキラーメン

にんにくとコチュジャンを油で炒めて風味を引き出し、昆布とフィッシュケーキ串を加えて煮込んだ、深いコクのあるスープが特徴のポジャンマチャ風ラーメン。

15分簡単麺・粉食
ラーメン各種フィッシュケーキみじん切りにんにくコチュジャン昆布
超簡単夜食二日酔いラーメン

ソン・シギョンのブルゴリ(プルダック・ネオグリラーメン)

プルダック炒め麺の激辛とネオグリの旨味を合わせ、グリルした豚頬肉をトッピングした炒めラーメン。

15分とても簡単麺・粉食
プルダック炒め麺ネオグリ長ネギしいたけ豚頬肉
夜食ユニークレシピラーメンアレンジ

Sung Si-kyungのサリゴムタンユッケジャンラーメン

サリゴムタンミョンの深い豚骨スープに、たっぷりのネギ油と牛肉、唐辛子粉を合わせて、専門店顔負けのピリ辛ユッケジャン風味に仕上げたユニークなラーメン。

15分簡単麺・粉食
サリゴムタンミョン牛肉長ネギ唐辛子粉ジンジャン(韓国醤油)
二日酔い対策スープ料理麺料理

Sung Si-kyungのキャベツ醤油バター炒め

大きめに切ったキャベツを少量の水、醤油、ナンプラー、バターで炒めた、しっとりと旨味のある副菜

10分とても簡単おかず
キャベツ韓国青唐辛子バタージン醤油アンチョビの発酵ソース
ご飯泥棒冷蔵庫整理超簡単

Sung Si-kyungのサリゴムタンパスタ

牛乳、サリゴムタンスープ、チェダーチーズ、韓国唐辛子で煮込んだ、濃厚でスパイシーなトゥイムバ風ラーメンパスタ

10分とても簡単麺・粉食
サリゴムタンラーメン牛乳みじん切りニンニク韓国唐辛子チェダーチーズ
超簡単夜食家庭料理

Sung Si-kyungのスユク

塩、砂糖、ミウォンで味付けした水で弱火でじっくり煮込むことで、水分と旨味を最大限に引き出したスユク

1時間10分簡単肉・メイン
豚肉ミウォン
柔らかい肉料理おつまみ

Sung Si-kyungのキャベツタクポックムタン

鶏皮をカリッと焼いて脂を出し、キャベツの自然な甘みでとろみをつけたタクポックムタン。

1時間普通肉・メイン
鶏肉(ぶつ切り)キャベツじゃがいもにんじん玉ねぎ
ご飯泥棒スープ料理ボリューム満点の一品

Sung Si-kyungの豚バラと茄子の炒め物

茄子を豚バラの脂で焼き、ケチャップとテンジャンで魅惑的な味わいに仕上げたフュージョン炒め物。

20分簡単おつまみ
豚バラ肉茄子長ネギケチャップテンジャン
ビールのおつまみご飯泥棒フュージョン料理