ストライカー・シェフのヌロンジ メンボシャー スープ

調理のコツ 💡

• 調理直前にニンニクとショウガを直接すりおろすことで、新鮮で濃厚な香りを引き出せます。
• ソースをかけるときに素材にしっかり染み込ませる食感を演出するため、澱粉水は一度に全部入れず、少しずつ加えながら重すぎない濃度を調整してください。

おすすめ 🙋

• ⭐特別な日にワインと一緒に気分を盛り上げたい方。
• ⭐サクサクとコシのある食感を同時に楽しめるユニークな中華料理に挑戦したい方。