トゥクダギヒョン ズッキーニメンボシャ

調理のコツ 💡

• ズッキーニを薄く切りすぎると、火が通ると柔らかくなりすぎて食感が悪くなるため、厚めに切るのがおすすめです。
• エビの生地を詰めた後、小麦粉をしっかりとまぶすことで、焼く際に生地が剥がれずにしっかりと固定されます。
• 中まで完全に火を通すために、強火ではなく弱めの中火でじっくりと揚げ焼きにするのがおすすめです。

おすすめ 🙋

• ⭐子供たちのための栄養満点の特別なおかずを作りたい方。
• ⭐食パンメンボシャの脂っこい味が苦手で、あっさりとした代替品を探している方。
• ⭐大人のおつまみとしてもご飯のおかずとしても同時に楽しみたい方。