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96件のレシピが見つかりました。
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Yeo Kyung-raeのチャジャンミョン
海鮮と肉をたっぷり使った、本格的なレストラン風のスモーキーな深みと濃厚な旨味が自宅で楽しめる、新鮮なチャジャンミョンのレシピ。
玉ねぎズッキーニ牛肉もも肉エビイカ
中国料理麺料理ソウルフード
Yeo Kyung-raeのタンスウ茸
シェフ・Yeo Kyung-raeがおすすめする、ドバンジャンを加えたピリ辛でさっぱりとした甘酸っぱい風味のカリッとしたタンスウ茸のレシピ。
シイタケ茸じゃがいも澱粉ドバンジャン
中華風外はカリッ、中はトロリおもてなし料理
Yoon Joomoの辛いニンニク豚の肋骨
圧力鍋でじっくりと煮込んだ柔らかな豚の肋骨に、ピリ辛なニンニクとオリジナルの唐辛子粉ブレンドを加えて、濃厚でスパイシーな風味のソースを仕上げた高級メインディッシュ。
豚の肋骨と首の骨ねぎ玉ねぎテトッポッキ米菓生姜
豚の肋骨辛い料理肉料理
Yeo Kyung-raeの唐辛子エビ
柔らかくカリッとした衣をまとったエビに、スパイシーで甘酸っぱいソースをからませた、韓国風に仕上げられた中毒性のある一品です。
中サイズのエビネギニンニクショウガエダマメ
中国料理海鮮甘酸っぱい
Yeo Kyung-raeの甘酸っぱい豚肉
時間が経ってもサクサク感が残る、しっとりとしたロイン肉を使ったクラシックなカリッとした揚げ豚。伝説的な肉を使わない甘酸っぱい豚肉のレシピです。
豚ロースきゅうりにんじんキクラゲさやいんげん
中国料理肉不使用メインディッシュ
Ttukdak Hyungのユリングイ
じゃがいも澱粉でサクサクに揚げた鶏もも肉を、ねぎ、グリーンチリ、レッドチリとともに提供し、甘酸っぱい風味を楽しめます。
鶏もも肉オイスターソースじゃがいも澱粉レタスしょうゆ
肉料理家庭料理ゲスト向け
セウンウパパのブラックペッパー海老
ごま油とカシューナッツソースにたっぷりとホールペッパーを挽き入れ、スパイシーで塩辛い風味を極限まで引き出したシンガポール風ペッパーアサリ
海老じゃがいも澱粉卵ごま油カシューナッツソース
スパイシー珍しい料理ビールのおつまみ
イ・ヨンボク BTS メンボサハ
名匠・イ・ヨンボクが、BTSジンに自ら伝えた外はパリッと、中はふっくらとした究極のテクニック。オリジナルのメンボサハは生地にラードを加え、コクを最大限に引き出しています。
パンエビラードじゃがいも澱粉卵白
外はパリッ、中はトロトロ楽しい一品肉料理
Ttukdak Hyungのチキンビュルギ
鶏もも肉と鶏オドルボンを細かく挽き、ピリ辛のゴチュジャンマリネに合わせて焼くことで、コリコリとした食感と濃厚な味わいが楽しめる一品。
鶏もも肉鶏オドルボンねぎじゃがいも澱粉ゴチュジャン
肉料理家庭料理辛い
イ・ヨンボクの台湾風チキンももフライ丼
五香粉の香り豊かな台湾風の丼物。サクサクの揚げ鶏もも肉と、オイスターソースで炒めたシャキシャキ野菜のミックスが、温かいごはんにのせて楽しめる一品です。
鶏もも肉醤油卵調理用酒オイスターソース
台湾料理揚げ鶏ユニークな丼物
Yeo Kyung-raeの超簡単ナスの揚げ物
サクッとした外側とジューシーな牛肉フィリングが内側にある、シンプルな中華風ナスの揚げ物
ナス挽き肉卵じゃがいも澱粉オイスターソース
揚げ物中華料理サクッとした外側、ジューシーな中身
イ・ヨンボクのギョンジャンユシャ
甘辛い醤油豆板醤ソースで炒めた豚肉を、自家製小麦パンケーキに包み、サクサクの野菜とともに提供する定番中華料理。
ロース豚肉ねぎ玉ねぎジャジャンソースしょうゆ
肉料理ゲスト接待特別な食事