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412件のレシピが見つかりました。

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Kang Leoのボンゴレスパゲッティ

白ワインとミリムで蒸したアサリの澄んだスープがパスタに絡むボンゴレスパゲッティ。

25分普通麺・粉食
アサリスパゲッティ玉ねぎ白ワインミリム
おもてなしグルメ洋食

チェ・ガンロクの牛肉の煮物

片栗粉をまぶして肉汁を閉じ込めた柔らかいハラミと、ごぼう、長ねぎなど豊富な野菜をかつお節出汁で煮込み、わさびを添える和風牛肉の煮物

40分普通肉・メイン
牛肉ごぼう長ねぎ玉ねぎぶなしめじ
ご飯が進む上質な料理甘じょっぱい

Kang Leoの韓牛ステーキタルタル

表面を焼いた韓牛ヒレ肉で旨味を引き出し、様々なハーブとディジョンマスタードで和えたフレンチスタイルのユッケ

25分普通肉・メイン
韓牛ヒレ肉オリーブオイルピクルスエシャロット
肉料理タルタルグルメ料理

トゥクダクヒョン カボチャと燻製鴨の蒸し煮

ピリ辛に炒めた燻製鴨を甘いカボチャの中にたっぷりと詰め、モッツァレラチーズを乗せて蒸し上げる、見た目も豪華な一品料理

40分普通肉・メイン
カボチャ燻製鴨長ネギ玉ねぎコチュジャン
おもてなし上質な料理行事食

Kang Leo コーブステーキ丼

表面がカリッとした高級感のある焼けたサーロインステーキを、甘酸っぱい柚子特製照り焼きソースで仕上げた贅沢な丼物

25分普通ご飯・丼・一皿料理
韓国産サーロインステーキインスタントライス醤油みりん
丼物肉料理プレミアム料理

Kang Leoの超簡単ボッタルガパスタ

カン・レオシェフの超簡単ボッタルガパスタ。ボッタルガを冷凍して軽く砕くことで、すりおろすよりも麺にしっかりと絡む。

15分簡単麺・粉食
リングイネオリーブオイルボッタルガ玉ねぎパンチェッタ
ボッタルガパスタ麺料理グルメ料理

Yeo Kyung-raeの秦始皇チャジャンミョン

濃厚な旨味と、塩気すぎない風味が特徴の、伝統的なチャジャンミョンを現代的にアレンジした一品

25分普通麺・粉食
中国小麦麺挽き肉豆腐しめじねぎ
ユニークな料理プレミアム料理麺料理

Ttukdak Hyungの豚の角煮

甘じょっぱい味付けの日本風豚バラ肉の角煮で、鰹節出汁の深い旨味とししとうのピリ辛さが合わさり、口の中でとろける料理

3時間20分普通肉・メイン
豚バラ肉濃口醤油清酒みりん鰹節
居酒屋風高級料理おもてなし

トゥクタクヒョン 炊飯器低温調理ポッサムサムハプ

電気炊飯器の保温機能を利用し、6時間かけてしっとりと低温調理した豚バラポッサムと、じっくり煮込んだ柔らかい炒めキムチ、手作り豆腐を添えたポッサムサムハプ

6時間20分普通肉・メイン
豚バラ肉熟成キムチ長ネギ豆腐
おもてなし上質な料理肉料理

YOOXICMANのボーフ・ブルギニョン

濃厚な赤ワインで牛肉と野菜を長時間マリネし、オーブンでじっくり煮込むことで、深みのある旨味が引き立つフランス風牛肉のシチュー。

4時間普通汁物・チゲ・鍋
牛肉にんじん玉ねぎにんにくセロリ
グルメホームパーティー自宅レストラン

ストライカー・シェフの燻製サーモンとネギ・ジャガイモスープ

ドバイの高級レストランで人気だった、なめらかで風味豊かな燻製サーモンチャウダー スープ

25分普通汁物・チゲ・鍋
スモークサーモンねぎじゃがいもバターミルク
ホームパーティー上質な料理変わり種料理

YOOXICMANのボリュームたっぷりビーフ・ウェルリングトン

牛肉のサーロインを丁寧に仕上げ、きのこのドゥクゼルとパイ生地を重ねて焼き上げる、力強く見応えのあるビーフ・ウェルリングトンです。

1日1時間とても難しい肉・メイン
牛肉サーロイン玉ねぎにんにくマッシュルームしめじ
高級料理ホームパーティーレシピオーブン料理