主な食材 🥩
エビもち米の焦がしご飯チキンストックキノコ玉ねぎ卵片栗粉食用油
スンウパパの海老の焦がしご飯スープ
チキンストックのスープにエビと卵白を溶き入れ、とろりと煮立て、揚げたてのもち米の焦がしご飯にかけて食べる中華風スープ料理
🙋 おすすめ
- ⭐ 家庭で高級中華のつまみ兼滋養食のような温かいスープ料理を求める方
- ⭐ 音とビジュアルでゲストの注目を集めるパーティーメニューをお探しの方
必要な食材 🛒2人分
- エビ
- もち米の焦がしご飯
- チキンストック
- キノコ
- 玉ねぎ
- 卵
- 片栗粉
- 食用油
レシピ 🍳
- スンウパパの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：エビ、もち米の焦がしご飯、チキンストック、キノコ、玉ねぎ、卵、片栗粉、食用油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 海老の焦がしご飯スープにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- エビ、もち米の焦がしご飯、チキンストック、キノコ、玉ねぎ、卵、片栗粉、食用油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 海老の焦がしご飯スープに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はスンウパパの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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