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Ttukdak Hyungの牛ウサムギョプ味噌おこげ鍋

牛ウサムギョプ、きのこ、野菜を味噌ベースの調味料で炒め、煮込んで、カリカリのおこげと共にいただきます。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • フライパンにご飯と水を入れ、ご飯を薄く広げ、弱火で加熱する。
  • カリカリになったおこげにサラダ油を回しかけて揚げる。

おすすめ

  • 牛ウサムギョプときのこの旨味が引き立つ風味豊かな味噌鍋を、カリカリのおこげと一緒に楽しみたい方。
  • ピリ辛でボリューム満点の一品をおこげと合わせて特別な食事にしたい方。
  • 味噌鍋に牛ウサムギョプと様々な野菜を加えて深い味わいを作りたい方。

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