Jung Ho-gyunのエゴマ油ヌルンジタン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 水分を飛ばしすぎるとご飯が固くなるので、電子レンジの加熱時間は1分30秒以内に抑える。
• 鶏がらスープの素がない場合は、牛肉ダシダやYeondusoon (Yondu Soon)などの調味料で代用できる。
• 水を加える時点で、おこげの底はカリッと、上面はしっとりしていると、デンプン質のスープがよく出る。

おすすめ 🙋

• ⭐ほっとする滋味深いワンボウル料理を求める方。
• ⭐香ばしいヌルンジタンを家庭で手軽に作りたい方。
• ⭐一人暮らしやお一人様の超簡単なおやつや食事に。