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329件のレシピが見つかりました。

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Baek Jong-wonのトマトと卵の炒め物

中国風のこの料理は、しっとりとした濃厚な食感が特徴で、先に柔らかく茹でた卵を別に取り出してから、ネギ油で仕上げた醤油とオイスターソースを利かせたトマトと素早く炒める。

10分とても簡単肉・メイン
トマト卵ネギ醤油オイスターソース
簡単・時短家庭料理ゲスト接待

Ttukdak Hyungのビーフショートリブの煮込み

梨ピューレに漬けたビーフショートリブを、大根、玉ねぎ、青ねぎからとったスープストックで煮込み、甘辛い醤油ベースの味付けで柔らかく風味豊かに仕上げます。

70分普通肉・メイン
ビーフショートリブ梨ピューレ大根玉ねぎ青ねぎ
肉料理家庭料理おもてなし料理

チェ・ガンロク カルビヤンニョム ソコギクイ

フルーツとゆずこしょうを加えて風味を最大限に引き出した特製カルビヤンニョムに一日漬け込んで焼くプレミアム牛肉の焼き物

30分普通肉・メイン
牛肉濃口醤油黒砂糖雑果醤清酒
万能ソース上質な料理おもてなし

Ttukdak Hyungのトッカルビチュクパプ

牛肉と豚肉を使った心温まるトッカルビチュクパプ。醤油ベースのご飯の上にトッカルビをのせ、どんぶり一杯で楽しめる一品です。

70分普通ご飯・丼・一皿料理
牛肉豚肉醤油オイスターソースもち米粉
ワンボウル料理家庭料理おもてなし料理

Ttukdak Hyungのガヒーステーキ

ガヒーでリブアイステーキを焼いて、クリミニ茸とブロッコリーとともに提供する濃厚な味わいの料理。

40分簡単肉・メイン
ガヒーリブアイステーキクリミニ茸ブロッコリーアスパラガス
肉料理家庭料理接待料理

Ttukdak Hyungのスジおでん鍋

コリコリしたスジと練り物盛り合わせを牛骨スープでつゆで味付けして煮込んだ、深みとコクのある日本風おでん鍋

55分普通肉・メイン
スジ牛骨スープもやしえのきだけ練り物盛り合わせ
高級料理家庭料理おもてなし

トゥクタクヒョン 豚スペアリブの唐揚げ

塩水でじっくり煮込んで柔らかくした豚スペアリブにチキン衣をまぶして揚げ、中毒性の高い甘じょっぱいハニーコンボソースで和えた料理。

70分普通肉・メイン
豚スペアリブチキンフライドパウダー片栗粉サツマイモ濃口醤油
치킨대체子どものおやつおもてなし

ストライカー・シェフのミルク仕立ての豚バラ巻き

切り込みを入れた豚バラ肉と野菜を焼いて風味を引き出し、サムジャンとミルクでじっくり煮込んだ、極上の柔らかさとコクのある一品

110分普通肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎネギにんにくローレルの葉
ホームパーティーおもてなし肉料理

School Chefのサンファタン豚肉スユク

サンファタン1本と黒砂糖で臭みを完全に抑え、もちもちとした食感と深い色合いを加えた絶品スユクの一品。

60分普通肉・メイン
豚バラ肉長ねぎ玉ねぎにんにくみりん
おもてなし滋養食한방향

サムキム サイクチョン デングシン ステーキ

厚みのあるサイクチョン デングシンにローズマリーの香りをたっぷりと浸み込ませ、表面はカリッと、中はジューシーなマスター ステーキのガイド

15分普通肉・メイン
サイクチョン デングシンオリーブオイル粗塩ホールペッパー生ローズマリー
팬시어링おもてなし外カリ中しっとり

イヨンボクのモクランタンスユク

中国料理の巨匠・イヨンボクが経営するレストラン「モクラン」で提供される、サクサクの甘辛豚肉と、店と同じレシピで作られた甘酸っぱいソースが特徴のレシピ。

30分普通肉・メイン
豚肉じゃがいも淀粉卵酢醤油
목란레시피中華風おもてなし

ペク・ジョンウォン 人生 Jjimdak

濃口醤油と老抽(ラオチュウ)を使い、市販のJjimdak特有の深い茶色い色合いと甘じょっぱい旨味を完璧に再現したペク・ジョンウォン流の人生Jjimdak

40分普通肉・メイン
鶏肉濃口醤油じゃがいもさつまいもにんじん
おもてなし甘じょっぱい旨味
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