Solo Cooking God エゴマシュリンプスープ

柔らかい豆腐、冷凍エビ、香ばしいエゴマを鶏がらスープでじっくりと煮込んだ、なめらかで手軽なスープ

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 鶏がらスープと乾燥アナゴソースの深い旨味が、長時間の煮込みなしでレストラン級のスープベースを実現します。
  • ソフトトフィーを加えた後は、激しくかき混ぜると崩れやすくスープが濁るため、大きな塊に切り分けてから加えるのがベストです。
  • まろやかで満足感のあるこのスープは、夜遅くのスナックや二日酔い時のケアに最適。心も体も癒してくれる、さっぱりとした一品です。

おすすめ

  • 忙しい朝でも10分以内に温かく香ばしい一品を手軽に作りたい人。
  • 冷凍海鮮と市販のエゴマだけで、複雑な下ごしらえなしに美味しいスープを作りたい人。
  • 辛くない、穏やかな味わいのスープを探している人。強い二日酔い対策食品の代わりに、優しくリフレッシュできるスープを求める人。

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調理評価を読み込み中…
  1. Seungwoo Dadのエビおこげスープ20分普通汁物・チゲ・鍋
  2. Park Eun-youngのエビのヌルンジスープ25分普通肉・メイン
  3. Jung Ho-gyunのエゴマ油ヌルンジタン15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  4. Aha Bujangのシーフードなし海鮮ヌルンジタン15分簡単汁物・チゲ・鍋
  5. スンウアッパのケサルヌルンジタン20分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. チョン・ホヨンの海鮮辛味ヌルンジタン25分普通汁物・チゲ・鍋
  7. Oh Se-deukの魚餅ヌルンジスープ20分普通汁物・チゲ・鍋
  8. Ttukdak Hyungのカニ肉おこげヌードルスープ40分普通汁物・チゲ・鍋
  9. Ttukdak Hyungの牛ウサムギョプ味噌おこげ鍋1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
  10. Yeo Kyung-raeの三海鮮おこげスープ25分難しい肉・メイン