Seonkyoung Longestのワンパン激辛豚スペアリブ鍋ご飯
豚スペアリブをきつね色になるまで焼き、スパイシーな調味料とご飯と一緒に一つの鍋で煮込んだ特別な鍋ご飯料理です。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- リブを先に焼くことで表面に焼き色が付き、肉汁を閉じ込めて料理の風味を深めます。
- 火を止めた後10分蒸らすことで、長ネギの香りがご飯にふんわりと移り、ご飯がふっくらと仕上がります。
おすすめ
- 一つの鍋でボリュームたっぷりの見栄えするメインディッシュを作りたい方。
- スパイシーな煮込み豚スペアリブと温かい鍋ご飯を同時に楽しみたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
調理評価を読み込み中…
