主な食材 🥩
卵貝ホヤ青唐辛子長ネギ醤油ニンニク牛ダシダ貝ダシダ唐辛子粉味の素生姜汁オリゴ糖ごま油
オクジュブの辛い卵の蒸し煮
ピリ辛でうま味たっぷりのタレで、シャキシャキのホヤと香ばしい卵、貝を炒めたやみつきになる卵蒸し
🙋 おすすめ
- ⭐ ピリ辛の海鮮蒸しや卵料理が好きな方
- ⭐ ストレスを吹き飛ばす辛めのおつまみやおかずが欲しい方
必要な食材 🛒2人分
- 卵・貝 300g（10分茹でたもの）
- ホヤ 100g
- 青唐辛子 2本
- 長ネギ 1本
- サラダ油 大さじ2
- 醤油 大さじ3
- みじん切りニンニク 大さじ1（たっぷり）
- 牛ダシダ 大さじ1/2
- 貝ダシダ 大さじ1/3
- 唐辛子粉 大さじ3
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