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29件のレシピが見つかりました。

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Yeo Kyung-raeの自家製ギンパプダムリングと蒸しダムリング

弾力のある自家製皮にジューシーな肉と海鮮のミックスを詰めた高級中国風ダムリング

1時間難しい麺・粉食
挽き肉イカエビネギ小ねぎ
プレミアムレシピ中国風ダムリング丁寧に作られたもの

オクジュブの辛い卵の蒸し煮

ピリ辛でうま味たっぷりのタレで、シャキシャキのホヤと香ばしい卵、貝を炒めたやみつきになる卵蒸し

20分普通肉・メイン
卵貝ホヤ青唐辛子長ネギ
辛いおつまみご飯泥棒

Kim Dae-seokの生姜風味スケトウダラのジョン

生姜汁と料理酒で下味をつけたスケトウダラの切り身に、小麦粉とクチナシで色付けした卵液をまとわせて焼き上げた一品

30分簡単おかず
スケトウダラの切り身小麦粉卵料理酒生姜汁
祝日の料理伝統料理マッコリのお供

Yeo Kyung-raeの自家製グニマンドゥ

茹でた小麦粉で作るねっとりとした生地に、肉と海鮮、ネギを合わせた濃厚な具だくさんの餃子。かじると豊かなスープが口いっぱいに広がります。

45分難しい肉・メイン
挽き肉(牛肉)挽き肉(豚肉)イカエビネギ
餃子ジューシー肉料理

この男の料理 ポークリブスープ

肉の重さに応じた完璧な黄金調味比率と乾燥しめじによる旨味を活かした、ふっくらとした柔らかな豚の肋骨スープ

1時間30分普通肉・メイン
豚の肋骨大根人参しめじねぎ
黄金比率ゲスト接待柔らかくてジューシー

この男のコック ゴチュジャンマッスルステーキ炒め

乾煎りで魚臭を消し、酒とにんにく油、メイタースを加えてしっとりとした柔らかい一品。しっかりとした食感が楽しめる。

15分簡単おかず
中サイズのマッスルにんにくグリーンチリゴチュジャン醤油
ご飯のお供超簡単ボリューム満点

This Man's Cookのしょうゆ煮込み豚の首肉

豚の首肉をたたいてでんぷんパウダーでコーティングし、きつね色に焼き上げてジューシーに仕上げ、自家製ゆずペーストを利かせた爽やかな甘辛味のしょうゆダレで高火力でさっと煮込む。この一品は、定番の豚バラ炒めとは一味違う洗練された肉料理です。

40分普通肉・メイン
豚の首肉にんにく青唐辛子赤唐辛子みりん
甘辛いユニークなレシピ肉料理

Okjubuのチキンナゲットクァンジョン

冷凍チキンナゲットと餅を使って自宅で作る、辛くて甘い味付けのチキンクァンジョン

20分簡単おつまみ
チキンナゲットジョルグンドゥクナッツ醤油ケチャップ
子供のおやつ超簡単常備菜

この男の料理 チョンチェンチキンガルビ

濃厚でコクのあるチョンチェン風チキンガルビ。重くならない仕上がりで、マリネした玉ねぎと1大さじのカレー粉で、専門店ならではの深みある味わいを再現しました。

35分普通肉・メイン
鶏もも肉玉ねぎゴチュジャン醤油みりん
レストラン級ボリューム満点の主菜接待料理

Aha Bujangのダッコチ

手作り大きなネギのチキンスティックをフライパンで黄金色に焼き上げ、甘辛い特製タレを絡めた一品

20分簡単おつまみ
鶏もも肉大きなネギウスターソースJin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒
超簡単夜食ビールのおつまみ

Okjubu 瞬間赤冷サムジャン炒め

凍った豚バラ肉を用いた、手軽で簡単な焼き豚の炒め物。まず表面をきつね色になるまで焼いて旨味を閉じ込め、その後スパイシーで甘いソースで素早く炒める。

15分簡単肉・メイン
豚バラ肉料理用酒みりん醤油赤唐辛子粉
肉料理超簡単ご飯が進む

Okjubuのゴチュジャンポテトスープ

ご飯との相性抜群の、コクのある辛甘なポテトスープ。万能ゴチュジャンソースで、どんなお肉料理とも合わせられる、絶妙な副菜です。

20分簡単おかず
じゃがいも醤油トウモロコシシロップみりんにんにく
副菜ゴチュジャン料理ご飯のお供
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